Vous allez les adorer !

Noël 🎅

Ă€ LA CARTE

Nos créations gourmandes

Découvrez nos bûches et notre paris-brest de Noël ! Traditionnel avec nos bûches entremets (Louise, Valentin, Vadim, Suzanne) ou plutôt aventureux avec notre bûche roulée (Abel), il y en a pour tous les goûts !

  • BĂ»che Louise

    Biscuit pain de Gênes, compotée de fruits rouges, mousse légère à la vanille de Tahiti, framboises fraîches, glaçage chocolat blanc amandes et pistaches caramélisées.

  • BĂ»che Valentin

    Dacquoise aux amandes, croquant praliné, crémeux chocolat noir 70%, mousse chocolat équatoriale, glaçage chocolat au lait et noisettes caramélisées.

  • BĂ»che Vadim :

    Biscuit madeleine croquant vanille caramel fleur de sel, crème brulée à la vanille, mousse caramel, glaçage caramel.

  • BĂ»che Abel

    Biscuit moelleux, crémeux praliné à l’ancienne, ganache montée Azelia, praliné croquant, éclats de noisettes caramélisées.

  • BĂ»che Suzanne

    Biscuit moelleux à la noix de coco, poêlée caramélisée d’ananas et de mangue, mousse à la passion, glaçage passion.

  • BĂ»che Incontournable

    12 choux pour 4pers ou 18 choux pour 6pers | 6 saveurs maximum par bûche

  • Paris-Brest de NoĂ«l

    Pâte Ă  choux, crème lĂ©gère aux marrons, copeaux de chocolat, croquant chocolat blanc, parsemĂ©e d’amandes effilĂ©es.

Commandez jusqu’au 21 dĂ©cembre – 12h ! 🎅

Joli produit
recherche dégustation osée.

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